- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de sal
Recheio :
- 1 lata grande de sardinha em conserva de óleo escorrida
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picada
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (chá) de sal
- 1 lata de extrato de tomate
Massa:
- Aqueça o forno em temperatura média
- Unte o refratário com óleo e reserve
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea
- Reserve
Recheio:
- Em uma tigela, misture a cebola o óleo e 3 dentes de alho picados deixe a cebola bem douradinha
- Acrescente o extrato de tomate, sardinha, azeitona, orégano e sal a gosto
- A dica é que se você quiser pode acrescentar o milho verde
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