Arroz com Cebola Dourada

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola grande cortada em fatias finas
• 1 xícara (chá) de arroz
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 2 colheres (chá) de cheiro verde for salsa + cebolinha verde KITANO

1. Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher (sopa) de óleo em fogo médio. Doure a cebola. Reserve.
2. Em uma panela média, aqueça o restante do óleo em fogo médio e refogue o arroz.
3. Adicione a água e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.
4. Reduza o fogo e cozinhe por mais 5 minutos. Retire a panela do fogo, tampe e reserve por 5 minutos.
5. Em uma travessa, coloque o arroz, cubra com a cebola e polvilhe o cheiro verde. Sirva imediatamente.