Salada das Neves
- 1 embalagem de parafuso
- 50g de bacon picado
- 1 cebola média picada
- 1 xícara de repolho cortado em fatias
- 1 colher de mostarda
- 1 embalagem pequena de maionese
- ½ xícara de leite
- 2 maçãs verdes picadas com a casca
- Sal, salsa e cebolinha verde a gosto
- Prepare o macarrão parafuso conforme as instruções da embalagem.
- Enquanto isso, em uma frigideira, frite o bacon em sua própria gordura, em seguida a cebola e depois o repolho.
- Refogue bem.
- Escorra bem o macarrão e coloque em uma saladeira.
- Acrescente os demais ingredientes junto com a maçã e tempere a gosto.
- Misture bem e leve à geladeira.
- Sirva gelada.
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