Farofinha de nozes com uva-passa e limão

• ⅓ de xícara (chá) de nozes
• 2 colheres (sopa) de uva-passa branca
• raspas de 1 limão

1. Numa frigideira coloque as nozes e leve ao fogo médio. 
2. Mexa por cerca de 5 minutos até tostar levemente.
3. Transfira as nozes para a tábua, junte as uvas-passas, as raspas de limão e pique com a faca, misturando ao mesmo tempo, para formar uma farofinha. 
4. Sirva a seguir sobre risotos ou massas.