Entrecôte Na Chapa com Queijo Parrillero

• 600 g de entrecôte
• 200 g de queijo provolone
• Pimenta-do-Reino em Grãos 
• Orégano 
• Azeite
• Sal

1. Tempere o entrecôte com sal e Pimenta-do-Reino .
2. Sele o entrecôte e o queijo na chapa separadamente.
3. Salpique Orégano sobre o queijo e sirva.