Frango À Grega

• 1kb de peito de frango
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola fatiada finamente
• 4 dentes de alho picados
• 1 cenoura levemente cozida e cortada em cubos
• 500g de tomates
• 2 pimentões amarelo e vermelho cortados em cubos
• Canela em pó 
• 1 colher (chá) de orégano 
• 1 pimenta dedo-de-moça
• 150ml de caldo de galinha
• Salsa picada
• Pimenta-do-reino 
• Sal

1. Corte o frango em cubos e tempere com a canela em pó .
2. Refogue até dourar e acrescente os outros ingredientes. 
3. Mexa bem e deixe cozinhar.
4. Ajuste o tempero e sirva com arroz ou purê.