Sandubão

• 150 gramas de peito de frango desfiado,
• 1 colher de chá (rasa) de manteiga ou margarina
• 3 colheres de sopa (rasas) de queijo parmesão ralado
• 4 fatias de pão de forma ou dois pães franceses
• 4 fatias de queijo prato ou minas e 50 gramas de batata palha

Utensílios:

• 1 colher de madeira
• 1 frigideira anti-aderente,
• 1 garfo e 1 faca para desfiar o frango,
• 1 colher de sopa e 1 colher de chá.

1. Atenção! Não precisa colocar sal, por causa dos queijos e do frango que já estão temperados!
2. Desfie o frango, rerserve. Em uma frigideira derreta a manteiga/margarina e adicione o frango misturando bem (em fogo médio) até dourar, acrescente o queijo parmesão e deixe derreter um pouco. 
3. Apague o fogo, reserve.

Montagem do Prato:

1. Em um prato, arrume as fatias de pão e sobre elas as fatias de queijo e em seguida o frango com queijo parmesão, forme os sanduíches guarnecidos com batata palha.

Bom apetite!