• 1/2 caixa de Quinua Real em grãos (250g)
  • 1/2 colher (chá) de páprica
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada


  1. Em uma panela, ferva um litro de água
  2. Coloque a quinua e a páprica e cozinhe por cerca de 20 minutos em panela tampada
  3. Desligue o fogo, escorra a água e reserve
  4. Em outra panela, aqueça o azeite, doure o gengibre e refogue a cenoura
  5. Desligue o fogo e misture a quinua cozida, o MAGGI FONDOR, o tomate e a cebolinha
  6. Rendimento 10 porções