SOPA DE FEIJÃO

Imagem enviada por ana lucia resende carvalho

  • 3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
  • 1 batata média cortada em cubinhos
  • 3 xícaras de água
  • 2 tomates picados (com pele e semente)
  • Sal e pimenta do reino a gosto


1 - Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador
2 - Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata
3 - Se ficar muito grosso, acrescentar mais água
4 - Provar e acertar o sal, se necessário
5 - Salpicar com pimenta do reino a gosto, e servir

Postar um comentário

0 Comentários