Mousse de Açaí



  • 1 Unidade Creme de leite (caixa ou lata)
  • 1 Unidade Leite condensado (caixa ou lata)
  • 500 Mls Açaí em polpa
  • 100 Gramas Farinha de tapioca
  • 1 Unidade Envelope de gelatina em pó sem sabor
  1. Colocar o creme de leite, leite condensado e o açai em um liquidificador dissolver a gelatina e bater junto em um recipiente de vidro pincelar por dento com leite condensado e espalhar a farinha de tapioca ate que grude nas laterais depois colocar o mousse e jogar mais farinha para finalizar e decorar..

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