• 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 colher (sopa) de pó de liga neutra
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • Essência de leite condensado a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e o pó de liga neutra por 5 minutos.
  2. Coloque em uma tigela e leve ao congelador por 2 horas ou até começar a endurecer.
  3. Retire do congelador e bata na batedeira com o emulsificante, a essência e o creme de leite por 15 minutos ou até ficar bem leve e fofo.
  4. Coloque em um pote e leve ao congelador por 4 horas ou até endurecer.
  5. Sirva em seguida.
  6. O que achou desse sorvete de leite condensado?