Omelete de queijo e presunto

• 8 ovos
• ⅓ xícara de leite
• 1 xícara de mussarela picada
• 1 xícara de presunto picado
• Sal e pimenta a gosto

1. Bata os ovos e o leite até que a mistura fique homogênea.
2. Adicione a mussarela e o presunto, depois tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Em refratário antiaderente, leve a mistura ao forno preaquecido em 180º e deixe assar por 20 minutos ou até que esteja dourado.
4. Retire do forno e sirva. Sugestão: acompanhe com uma bebida refrescante.