• 1 pão de forma pequeno, fatiado
  • 250 gramas de presunto
  • 120 gramas de queijo mussarela ralado
  • 7 azeitonas pretas sem caroço, cortadas ao meio
  • 8 tomates cereja cortados em rodelas
  • Sal e pimenta a gosto
  • Orégano a gosto
  • 400 ml de leite
  • 3 ovos


  1. Coloque 200 ml de leite numa vasilha e passe as fatias de pão pelo leite.
  2. Coloque-as num refratário e cubra com presunto.
  3. Em outra vasilha misture os ovos com o leite restante, tempere com sal e pimenta e coloque em cima do presunto.
  4. Sobreponha o tomate e as azeitonas e polvilhe com o queijo ralado.
  5. Leve ao forno preaquecido a 190ºC, durante 20 minutos.
  6. Retire do forno e, antes de servir, polvilhe com orégano.