Semente de girassol temperada

• ⅓ de xícara (chá) de sementes de girassol (cerca de 50 g)
• 1 colher (chá) de água
• ½ colher (chá) de curry
• 1 pitada de sal
• ½ colher (chá) de azeite

1. Numa tigela, misture as sementes de girassol com a água, o curry e o sal – a água fixa melhor os temperos nas sementes.
2. Leve uma frigideira ao fogo médio. 
3. Regue com o azeite e adicione as sementes. 
4. Mexa por cerca de 4 minutos até ficarem tostadinhas. 
5. Deixe esfriar totalmente antes de armazenar em pote com fechamento hermético. 

ATÉ 15 DIAS

As sementes permanecem crocantes e saborosas por até 15 dias se armazenadas em pote com fechamento hermético.