Bombom diet de abacaxi

- 250g de chocolate diet
- 1 lata de leite condensado diet
- 2 xícaras (chá) de abacaxi ralado, de preferência orgânico
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 1 colher (sopa) de cacau em pó

1. Colocar o abacaxi em uma panela com o adoçante e levar ao fogo até que ficar sem líquido. Levar ao fogo o leite condensado e o cacau em pó até engrossar. 
2. Juntar o abacaxi e mexer. 
3. Deixar esfriar, fazer bolinhas e levar a geladeira por aproximadamente 20 minutos. 
4. Derreter o chocolate diet em banho-maria e passar os docinhos um a um. 
5. Esperar secar e colocar em forminhas.

Rendimento: 20 unidades
Valor Calórico: 46 calorias por unidade