Pãozinho de mandioquinha
- 500g de mandioquinha cozida e amassada
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1 xícara (chá) de polvilho doce
- 25g de bacon picadinho frito
- 1/2 colher (sopa) de Sal
- Alecrim picadinho a gosto
- 1/2 xícara (chá) de Água
- Misture os ingredientes e sove bem, até obter uma massa homogênea.
- Modele bolinhas, disponha em assadeira e leve ao forno médio preaquecido (200°C) por aproximadamente 25 minutos ou até dourarem levemente.
- Sirva em seguida.
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