Strogonoff de Camarão
- 1 Quilo de camarão limpo
- 150 Gramas de cogumelos
- 2 Caixas de creme de leite
- 1 Cebola
- 3 Dentes de alho
- 2 Colheres de catchup
- Sal à gosto
- 1 Colher de óleo
- Pimenta do reino
- Limpe muito bem o camarão e retire toda a casca, em seguida, lave-os com água e limão.
- Na panela coloque o óleo e a cebola, deixe dourar.
- Junte o camarão, tempere com sal e pimenta.
- Deixe cozinhar em fogo médio, depois de cozido, coloque o cogumelo, e o catchup.
- Deixe por aproximadamente por 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- Pronto: Se preferir sirva com arroz com couve-flor, batata palha e salada de ovo cozido.
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